スペシャルオファ 【SALE/58%OFF】 寒干たら300g 棒たらを切っています

寒干たら300g(棒たらを切っています)

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北海道産の助宗たらを干したものです。
水で戻して甘しょっぱく味付けして食べます。
秋田県で食べる郷土料理です。

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漬物をつけるのに親に頼まれて購入しました。 どうやら欲しかったのとは違ったようですで漬物には使えなかったみたいですが、煮つけにしたようです。 もらって食べましたが美味しかったです。#13;
スケトウダラの棒鱈です。 毎年年末に正月のおせち料理用として購入しています。 本タラ製に比べお手頃価格ですが、味の差はなく非常に美味しいかと思います。#13;
なかなか手に入らなかった乾燥タラをやっと見つけました。幼い頃母に作って貰ったタラと牛蒡の煮付けが甦ります。美味しい一品に舌鼓を打ちました。#13;
素人の私にも調理できるか心配していましたが、調理の仕方がきちんと添付されているのでその通りに料理しました。 既製の鱈の甘露煮は、買ったことがあり、食べたこともありました。甘すぎるところが幼い頃は嫌でした。ですが、年齢とともに旨味がわかるようになり甘すぎるところに愛着を感じています。それでも鱈と海老芋を自分なりに美味しく炊きたい。でも乾燥の棒鱈は高価で買えない。時に出会ったのがこの商品でした。すごく簡単に気張らずに調理ができてしかもおいしい。鱈の旨味が凝縮されています。そしてカスカスしていないので食べやすくついつい食べすぎてしまうほどでした。お魚が好物ならば特におすすめします。#13;

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